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Gratin de Potimarron, Sauge et Ricotta

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Gratin de Potimarron, Sauge et Ricotta

C’est la 1ère fois que je cuisine du potimarron et cette recette, très parfumée, est succulente.

Pour accompagner une viande, vous vous régalerez.

Ingrédients (pour 2 pers.):

  • 400g de potimarron
  • 125g de ricotta
  • 1 cuil. à soupe de crème fraiche
  • 20g de parmesan
  • 1 cuil. à café de sauge
  • 1 cuil. à café d’huile d’olive
  • sel et poivre

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