Toutes ces saveurs estivales s’accordent parfaitement!
Bon appétit!
Ingrédients (pour 2 pers.):
Hier, c’était soirée entre amis. J’étais en charge de faire le gâteau.
Alors, dans le réfrigérateur, il me restait une barquette de fraises à faire rapidement, puis en fouillant sur le net, je suis tombée sur cette recette fraises-noix de coco.
Résultat : délicieux!
Alors je partage!!
Ingrédients (pour un moule de 22cm):
Ces wraps sont parfaits pour accompagner une salade de crudités !
Ingrédients (pour 8 wraps):
Un peu de soleil entre les averses !!
Pour ce cake, je voulais comme d’habitude mettre de la farine de pois chiche et je me suis trompée! J’ai pris mon pot de farine de châtaigne à la place et je m’en suis rendu compte trop tard!!!
Mais en fait, bonne surprise, c’était très bon avec le goût de la châtaigne!
Voici la recette:
Ingrédients :
Avec la première récolte de fraises du jardin !!
J’adore!
Ingrédients :
pour la crème :
pour le sirop de sucre :
Cet article n’est pas vraiment une recette car il n’y a rien à cuisiner.
C’est juste une idée toute simple pour un apéritif.
Il faut juste du jambon et du fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Rondelé).
Tartiner les tranches de jambon et les rouler.
Couper ensuite des petites portions et hop… c’est prêt !
Cette recette à la fois gourmande et légère (car sans gluten) est délicieuse.
Les quantités sont pour 2 gâteaux que j’ai fait cuire dans 2 grands ramequins (1 par personne gourmande!). Pour faire un grand gâteau dans un moule 22 cm, il suffit de doubler les quantités.
Ingrédients (pour 2 pers.)
– 2 poignées de rhubarbe en dés
– 2 œufs
– 50 g de poudre d’amandes
– 40 g de purée d’amandes
– 50 g de sucre de canne
– 2 grosses fraises en lamelles
– 2 cuillères à soupe d’amandes effilées
1er dessert de l’année avec les 1ères branches de rhubarbe du jardin!
Le côté acidulé des fraises permet d’atténuer l’acidité de la rhubarbe.
Moi qui n’aime pas la rhubarbe seule, je l’adore mélangée aux fraises.
Ingrédients :
Profitons, c’est la saison des asperges!
Ingrédients (pour 3 bols):
Depuis le temps que mes collègues me parlent de ce fameux tofu soyeux … ça y est je me suis lancée!
Et c’est vrai que c’est bon!
Voici une recette toute simple pour commencer, réussie à coup sûre!
Ingrédients (pour 3 pers.):
Goûtons 